Ingredienti:
200 gr. di farina di mandorla di Avola,
1 litro d’acqua.
Procedimento:
Sciogliete la farina nell’acqua, potete facilitare il processo utilizzando un frullatore o un minipimer.
Filtrate e strizzate l’infuso con una pezzuola di cotone.
Aggiungete miele o zucchero di canna a piacere.